Evento responsável por promover a cultura gastronômica paraense e zelar pela legitimidade da culinária amazônica retorna ao calendário com a participação de grandes chefs, como Janaína Torres e Carole Crema O Festival Ver-o-Peso da Cozinha Paraense, legado do chef Paulo Martins levado adiante por sua família e oficialmente encerrado na pandemia, em 2020, vai fazer seu […]