Tradição e o Surgimento do Hambúrguer em Salinópolis
Com mais de 62 anos de história, a família de Armando Barros carrega um legado marcante na gastronomia de Salinópolis. Desde então, essa trajetória foi marcada por tradição e inovação, unindo o respeito pelas origens com a capacidade de se reinventar. Tudo começou com seu avô, o lendário “Casemirão”, primeiro barraqueiro do Maçarico. A partir desse marco, nasceu uma linha de restaurantes tradicionais que, ao longo dos anos, souberam se adaptar às novas demandas do mercado — até chegar à grande revolução do hambúrguer em Salinópolis com a criação do Casemirão Burger.
Casemirão Burger: A União da Tradição Familiar com Inovação no Hambúrguer em Salinópolis
Em 2020, Armando lançou o Casemirão Burger diretamente da cozinha do pai. Foi o primeiro negócio de hambúrguer artesanal em Salinópolis, preenchendo um nicho até então inexplorado, om uma operação bem estruturada e foco em eficiência, o negócio se destacou. Hoje são três unidades: Atalaia, Centro e Maçarico, com um atendimento humanizado, embalagens personalizadas e qualidade premium nos ingredientes.
Enfrentando a Sazonalidade com Estratégia e Branding Inteligente
Com o turismo como base do comércio local, Armando precisou ir além da cozinha para garantir a estabilidade do Casemirão Burger ao longo do ano. A sazonalidade de Salinópolis exigiu não apenas ajustes operacionais, mas também uma comunicação estratégica capaz de manter a marca ativa durante os períodos de baixa.
Para isso, ele investiu em branding, criou processos sólidos e fidelizou o público local, reduzindo a dependência exclusiva dos turistas. Como a contratação de profissionais especializados era um desafio no início, Armando assumiu o controle do marketing: estudou, aplicou e testou as melhores estratégias por conta própria.Como resultado, o Casemirão Burger se tornou referência local em marketing digital e engajamento, com forte presença em eventos regionais e campanhas de grande visibilidade — provando que superar a sazonalidade depende de visão, consistência e uma marca bem posicionada.
Experiência Completa: Qualidade, Velocidade e Identidade Local
Mais do que um hambúrguer artesanal, a hamburgueria entrega uma experiência gastronômica memorável. Para isso, Armando focou em três pilares: qualidade dos insumos, agilidade no atendimento e identidade visual forte.
Aliás, o cuidado com os detalhes e essencial para Armando, tanto no atendimento humanizado quanto na automação eficiente do delivery, o objetivo é sempre garantir que o cliente se sinta valorizado — seja na loja, com ambientes climatizados e garçons bem treinados, ou mesmo em casa, com embalagens personalizadas que carregam elementos culturais de Salinópolis.
Belém Será o Próximo Passo da Expansão do Casemirão Burger
Após consolidar a marca em Salinas, o Casemirão Burger se prepara para algo maior: a abertura de uma nova unidade em Belém. Além disso, outras novidades estão no forno — como a Sorveteria Casemirão e a loja de lembrancinhas, uma grife local criada para levar um pedaço da cidade paraense até turistas e moradores. Com essas iniciativas, a marca reforça sua estratégia de crescimento contínuo, mantendo-se relevante, criativa e sempre à frente no competitivo mercado gastronômico regional.
Casemirão Burger como Plataforma de Crescimento Regional
Com o modelo de negócio consolidado, o Casemirão Burger avança como uma verdadeira plataforma de expansão gastronômica no Pará. Pois, a marca já ultrapassa a simples venda de produtos e transforma o seu hambúrguer em um símbolo de identidade local, projetando-se como referência de sabor, experiência e inovação na região de Salinópolis
O novo passo começa com a unidade em Belém — uma movimentação estratégica pensada para alcançar um mercado urbano, dinâmico e em constante crescimento. Ademais, Armando desenvolve subprodutos da marca: a Sorveteria Casemirão, com produção artesanal própria, e a loja de lembranças, que celebram a identidade local. Em resumo, essas iniciativas reforçam o posicionamento do Casemirão como mais do que um restaurante: uma marca que carrega tradição, inovação e propósito.
Instagram: Armandobarros_
