A paixão pelo hambúrguer artesanal virou negócio
Formado em Tecnologia da Informação, Diego Costa sempre teve um olhar voltado para a inovação. Mas foi na gastronomia que encontrou sua verdadeira vocação. Movido pela paixão pelo hambúrguer artesanal, decidiu transformar essa inspiração em um negócio com identidade própria. Assim nasceu a Vikings Burger, em 2016, trazendo uma proposta inédita em Belém: unir sabor, experiência e um ambiente totalmente temático.
Os primeiros desafios da Vikings Burger
Ao abrir as portas, Diego sabia que o caminho não seria fácil. Belém tem uma forte tradição de lanches de rua, o que exigiu um esforço extra para apresentar ao público a proposta de uma hamburgueria artesanal diferenciada.
Além disso, fatores como o aumento no custo dos insumos e momentos críticos, como a pandemia, colocaram o negócio à prova. No entanto, a aposta no delivery estruturado e o foco na experiência do cliente foram essenciais para superar as adversidades e manter a equipe unida.
Crescimento e expansão estratégica
Atualmente, a Vikings Burger já conta com quatro lojas, consolidando-se como uma marca reconhecida pelo padrão de qualidade e pela imersão temática que oferece aos clientes.
Diego Costa direciona seu trabalho para a área estratégica, cuidando da padronização, da inovação no cardápio e da expansão da marca. A busca pela melhoria contínua se tornou um dos pilares do negócio, assim, garantindo que cada unidade mantenha a essência que conquistou os clientes desde o início.
Valores que vão além do hambúrguer artesanal
Um dos diferenciais de Diego Costa está na forma como enxerga a hamburgueria. Mais do que vender produtos, seu propósito é servir pessoas. Logo, cada detalhe, da escolha dos ingredientes ao atendimento, reflete valores como respeito, honestidade e cuidado.
Outro ponto fundamental é a valorização da equipe. Reconhecer e apoiar cada funcionário é parte da filosofia da Vikings Burger, criando um ambiente de trabalho que se reflete na satisfação do cliente.
Planos para o futuro: Vikings Burger no Norte do Brasil
A trajetória de Diego Costa está apenas começando. Os próximos passos estão ligados à expansão sustentável da marca pelo Norte do país, sempre respeitando a cultura local e fortalecendo a economia da região.
O objetivo é transformar a Vikings Burger não apenas em uma hamburgueria, mas em uma marca que cria memórias e experiências únicas, conectando-se com as pessoas de forma genuína.
Instagram: vikingsburger
